Weinakademiker David Schertenleib verkostet mit uns rund zwanzig einzigartige Syrah-Typen der nördlichen Rhône „blind“ in aufeinanderfolgenden Themen-Flights. Er teilt nicht nur sein Fachwissen mit uns, sondern auch seine Kellerschätze aus unterschiedlichen Regionen. Wir verkosten verschiedene Syrah-Stile, in jung und gereift sowie einige extrem rare Trouvaillen!
Line Up A- Z
Neben arrivierten Namen erwarten Euch Klassiker, aber auch avantgardistische Tendenzen, ein paar Piraten und vor allem echte Trouvaillen, die man in dieser Reihenfolge nur sehr selten auf den Tisch bekommt!
Die weissen Rebsorten wie Marsanne, Rousanne und Viognier machen den Start, um anschließend sofort in unterschiedlich angeordnete Flights des ungekrönten Königs der nördlichen Rhône überzugehen. Neben Jamet, Rostaing, Vernay und Gonon bringen Voge, Chave, Château d’Ampuis, Chapoutier und diverse Piraten der oben genannten Rebsorten ihr ganzes Potential in unsere Gläser.
Die jeweiligen Regionen und Jahrgänge lassen wir jetzt bewusst weg – verraten Euch lediglich, dass wir uns zwischen 2001 und 2022 und hauptsächlich an der nördlichen Rhône bewegen. Lalala…
Um die Spannung und das Lernpotential ein wenig zu erhöhen, wird Euch David Schertenleib alle Weine blind servieren.
Good to know: Wir freuen uns übrigens auch über Besuch von deutschsprachigen Weinakademiker-Kollegen aus der Schweiz, Österreich und den Niederlanden. Das Tasting findet an einem Sonntag statt, so, dass jeder Weinakademiker bequem an- und abreisen kann!
Food, Wine & Fun: Für alle, die bereits am Samstag, den 21.3.2026 anreisen möchten, werden wir einen gemeinsamen Treffpunkt und ein nettes Abendessen arrangieren.