Op 10 februari gaat Ed Carper WA een workshop presenteren over de Canarische eilanden waarbij we 8 wijnen van Tenerife en 2 van Lanzarote zullen proeven.
Ed is regelmatig te vinden op Tenerife. Naast dat hij met een persreis is mee geweest naar Tenerife, bezoekt hij jaarlijks wijnproducenten tijden de krokusvakantie.
De Canarische eilanden hebben een bijzonder klimaat, en een bijzondere manier waarop de wijnstokken zijn gevlochten. En wist je dat op Tenerife, behalve dat er hele mooie wijnen worden gemaakt, de hoogste wijngaard van Europa is te vinden (op 1680 meter)?
Zeil met Ed mee naar de Canarische eilanden aan de hand van de bijzondere wijnen die zijn meegenomen uit Tenerife en Lanzarote.
INFORMATIE OVER ED CARPER:
Ed is naast Weinakademiker ook Register Vinoloog en SDEN Register Wijndocent. Ook was Ed in 2020 Vinoloog van het jaar door de proefcompetitie te winnen van de jaarlijkse proefwedstrijd van de Verenigde Vinologen Nederland. Ed heeft een Wijnschool in de Botenmakersstraat 111, 1506 TC te Zaandam, 10 minuten lopen van station Zaandam wat 12 minuten is met de trein van Amsterdam Centraal. Hier zal ook de workshop plaats vinden.