03. - 10.05.2022
INKARNATION DES AUTOCHTONEN WEINS.
WEINGUT GIACOMO CONTERNO ZU GAST IN MERAN.
BAROLO CONTERNO MEETS WAGYU & BISON.
VERKOSTUNG + 7 GÄNGE MENU
Address: Burgstall, Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Italien
Organiser: MARGOT MESSNER
Price: 395 Euro
Price for members: 350 Euro
Email:
margot.messner@hotmail.com
Es ist uns eine große Ehre und für unsere Gäste eine sensationelle Gelegenheit Roberto Conterno als unsere Gäste für eine außergewöhnliche Verkostung erleben zu dürfen. Wir verkosten insgsamt 10 Weine des Weinguts Giacomo Conterno darunter ein Überraschungswein den Roberto Conterno selbst mitbringt. Otto Mattivi öffnet zum zweiten Mal die Kellertüren und lässt die Weine von Conterno zu delikaten Fleischspezilitäten von japanischem Kobe Beef und Kagoshima Wagyu und italienischem Bison degustieren. Margot Messner Dip WSET begleitet den Abend mit ihrem Fachwissen und ihrem Gespür für Weincharakter und Speisen.