Login
Login X

Christina Fischer

Vorstandsmitglied
Christina Fischer
Heidehofweg 11
50858 Köln
Deutschland

Telefon 2: +49 221 310 847 0
E-Mail: christina.fischer@genuss-werkstatt.net
Website: www.genuss-werkstatt.net
Unternehmen: GENUSS Werkstatt
Graduierungsjahr: 2003
Regionalgruppe: Deutschland West

Professionen: Journalist, Marketing/Agentur, Sommelier
Sonstige: Christina.Fischer@genuss-werkstatt.net
Selbstbeschreibung:
Auf ihren Geschmack kann sich Christina Fischer verlassen. Das ist in ihrer Branche die beste Visitenkarte. Sie ist immer auf der Suche nach guten Weinen und den dazu passenden Speisen. Die engagierte Sommeliere gehört zu den Besten ihres Faches. Parallel zu all ihren Aktivitäten absolvierte sie den Abschluss der Weinakademie Österreich in Rust, das WSET-Diploma des Wines and Spirits Education Trust, entwickelte den WEINPARCOURS® und weitere interaktive Wein-Wissens-Formate. Christina Fischers Bestseller „Wein & Speisen“ erscheint mittlerweile auch in englischer und chinesischer Übersetzung. Ihre vielseitigen Aktivitäten bündelt Christina Fischer in ihrer Kölner GENUSS Werkstatt: Maßgeschneiderte Konzepte, kurzweilige Texte, kundenorientierte Veranstaltungen und erfrischende Moderationen. Zudem setzt sie sich gezielt für die Förderung von Sommeliers, Weinakademikern und weinaffinen Gastronomen ein. Seit 2016 zeichnet sie gemeinsam mit Waltraud Lanius für die Vorstandsarbeit des Clubs der Weinakademiker in Deutschland verantwortlich. Ihr Engagement in Verkostungsjurys, zahlreiche Veröffentlichungen und Bücher sowie Fernsehauftritte als Sommelière beim VOX-Kochduell oder bei der ARTE Weinprobe haben Christina Fischer bekannt gemacht. Ihr innovatives Genusskonzept – bei dem sie neben Qualität auf entspannte Atmosphäre setzt – und ihre zwanglose Art, mit Wein umzugehen, trugen ihr zahllose Auszeichnungen ein: Gault Millau Sommelière des Jahres, Förderpreis pro Riesling, Wine by the Glass Award, Weinschule des Jahres, Best Award of Excellence und vieles mehr. Wer mehr wissen möchte: www.genuss-werkstatt.net