Tokaj Aszu meets Ruster Ausbruch

10.12.2018
18:00 bis 21:00 Uhr

Am 10. Dezember 2017 fand erstmals der internatinale Tokaj Aszu Tag statt, um diesen bedeutenden Süßwein - mit geschützter Herkunft seit 1737 - verstärkt ins internationale Rampenlicht zu rücken. Wir veranstalten am 2. Jahrestag ein Gipfeltreffen der historischen Art, hat doch Rust und der Ruster Ausbruch eine ähnlich lange Süßweintradition.

Adresse: Vinothek vom Pub Klemo, Wehrgasse 1, 1050 Wien
Organisator: Judit Bott, Bott Pince, Tokaj und Regina + Günter Triebaumer, Rust
Kosten: € 59
Kosten für Mitglieder: € 39
Anmeldeschluss: 05.12.2018
Email: regina@triebaumer.at

Diese Verkostung wäre urspünglich gemeinsam mit unserem lieben Kollegen Zoltan Santa, der im September 

überraschend verstorben ist, organisiert worden. Unsere Freundin Judit Bott aus dem Tokaj hat sich sofort 

bereit erklärt, seinen Part zu übernehmen. In memoriam Zoltan verkosten wir 6 Kreszenzen aus beiden 

Herkünften: Tokaj Aszu und Ruster Ausbruch. Als „Unterlage“ gibt es ganz klassisch Blauschimmelkäse. 

Eine Auswahl an trockenen Furmint, Harslevelü bzw. Cuvées gibt die „Vorgruppe“ ab und wird durch

Vorträge von Judit und Günter abgerundet.

Hintergrundinfo:
https://www.aszuday.com
http://www.hungarianwines.eu/2017/12/08/10-december-international-aszu-day/
http://www.rusterausbruch.at