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Burgund, Nuancen in Weiss und Rot mit W. Balanjuk

18.02.2020
19:00 bis 21:00 Uhr

Das Burgund in seinen Qualitätsstufen, Stilistiken und Nuancen immer wieder neu erfahren: vom spannenden Vin de Bourgogne, über die vielseitigen Villages, Premier Crus zu den Grand Crus!

Adresse: Kellerei Girlan St. Martinstrasse 24, I-39057 Girlan (BZ), Südtirol Tel. +39 0471 662403
Organisator: Eva Ploner
Kosten: 125 Euro (Gäste)
Kosten für Mitglieder: 100 Euro (Studenten 110 Euro)
Anmeldeschluss: 11.02.2020
Email: evaploner@me.com

Das Burgund in seinen Qualitätsstufen, Stilistiken und Nuancen immer wieder neu erfahren: vom spannenden Vin de Bourgogne, über die vielseitigen Villages, Premier Crus zu den Grand Crus!

Vergleiche der drei Jahrgänge 2017, 2016 und 2015 und älter... Diskutiert wird gemeinsam im Rahmen von 8 Bunder-Flights.
Es geht um verschiedene Winzer, Jahrgangs-Vergleiche, Qualitätsstufen, Herkunftscharakter, das Erkennen von Appellationen.
Verkostet werden Grand Crus im Vergleich zu Premier Crus, gereifte Grand Crus und vieles mehr.