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Kultweine aus Südafrika in München

CDW – Kultweine Südafrikas – Freitag den 27.01.2023
Weinverkostung mit begleitendem Menu

27.01.2023
18:00:00 - 23:59:00

Parkstraße
80339
München

Kosten: 249,- €
Anmeldeschluss: 01.01.2023

CDW – Kultweine Südafrikas – Freitag den 27.01.2023

Es hat sich viel getan seit Jan van Riebeek in 1655 den
ersten Weinberg am Kap angelegt hat.

1993 übernahm Ken Forrester ein traditionelles Weingut in Stellenbosch und wurde, nicht zuletzt wegen seines enorm erfolgreichen und dem ersten Kultweins Südafrikas, dem FMC, zur treibenden Kraft hinter der "DrinkChenin" Bewegung.

1999 begann der Visionär Eben Sadie sein Weingut mit gerade einaml 17 Fässern. Eben hat einen enormen Beitrag zur Anerkennung und Erhaltung teil sehr kleine alter Rebanlagen in Südafrike geleistet und vinifiziert heute einige der gefragtesten Weine aus eben solchen Weinbergen.

Auch wenn die Geschichte des Weinguts Bosman schon in 1810 begann, füllte Petrus Bosman erst in 2007 die ersten eigenen Weine.
Ebenfalls in 2007 starteten Andrew und Peter–Alan Finlayson Ihr Projekt "Crystallum wines"

Die jüngsten Weingüter des Tastings sind aus 2012, dem Jahr in dem Richard Kershaw MW seinen ersten Wein auf dem Markt brachte und Craig and Anne Wessels die ersten Weinberg für Ihr Weingut "Restless River" kauften.

Mittlerweile gibt es mehr Kultweine aus Südafrika. Wir werden neben dem FMC den Clay Shales von Crystallum verkosten, den legendären 2017 CY 95, der in einer Probe in Amsterdam bester Chardonnay der Welt wurde, Optenhorst von Bosman und ALLE Single Vineyard Weine von Eben Sadie.

Dazu werden wir ein Menu servieren das von Ricky und mir auf die Weine abgestimmt ist.

Weine :

2021 Crystallum The Agnes Chardonnay Stellenbosch
2019 Crystallum Clay Shales Chardonnay Stellenbosch
2018 Restless River Ava Maria Chardonnay Walker Bay
2017 Kershaw CY 95 Chardonnay Elgin
2020 Bosman Optenhorst Chenin blanc Swartland
2019 Ken Forrester FMC Chenin blanc Stellenbosch
2021 Eben Sadie Skurfberg Chenin Blanc Swartland
2021 Eben Sadie Mev. Kirsten Chenin Blanc Swartland
2021 Eben Sadie Skerpioen Chenin Blanc, Palomino Swartland
2021 Eben Sadie Kokerboom Sémillon Blanc, Sémillon Gris Swartland

2019 Crystallum Cuvee Cinema Pinot Noir Stellenbosch
2021 Eben Sadie Soldaat Grenache Swartland
2021 Eben Sadie Pofadder Cinsault Swartland
2021 Eben Sadie Treinspoor Tinta Barocca Swartland
2017 Kershaw Clonal Selection Syrah Elgin

Datum; 27.02.2023
Ort Marais Soir München
Preis: 249,- p.P.*
* first come first serve